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05 / 冲煮器械

法压壶与浸泡式萃取 French Press & Immersion

介绍法压壶所代表的浸泡式萃取:与滴滤的本质区别、粗研磨 1:15 四分钟的标准流程、金属滤网带来的醇厚口感,以及 Hoffmann 静置法等进阶技巧。

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