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05 / 萃取理论
搅拌与扰动
Agitation & Turbulence
解释搅拌与水流扰动加速萃取的原理,对比注水高度、绕圈、搅拌棒等手段的强度差异,并提示过度扰动带来的细粉迁移与堵塞风险。
进阶
# 扰动
# 搅拌
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