# 摇晃

Rao Spin 与摇晃 Rao Spin & Swirl

介绍 Rao Spin 摇晃手法的操作时机与力度，解释其整平粉床、减少边缘挂粉、提升萃取均匀度的原理，并与勺搅等搅拌法在扰动强度与可复现性上做对比。