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从牧羊人卡尔迪的传说到苏菲僧侣的夜祷之饮，本词条梳理咖啡从埃塞俄比亚高原传入也门摩卡港的早期路径，并辨析传说与史料的边界。
本词条讲清也门摩卡港如何凭『只出口熟豆、严禁活种外流』垄断早期咖啡贸易，又如何因这套封锁被巴巴·布丹偷豆与殖民移植瓦解。