# 浸泡式
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05 ／ 冲煮技法
爱乐压经典与反转法 AeroPress: Standard & Inverted
对比爱乐压经典正压法与反转法的流程差异和优缺点，给出基础参数模板，并说明按压力度以及滤纸与金属滤片的选择依据。
入门 # 爱乐压# 浸泡式# 加压萃取 05 ／ 冲煮技法聪明杯冲煮方案 Clever Dripper Recipes
解释聪明杯如何通过底部开关阀把浸泡与滴滤结合在一只滤杯里，并给出先泡后放、边注边放两类方案的参数与适用场景。
入门 # 聪明杯# 浸泡式# 滴滤式 05 ／ 冲煮技法冷萃 Cold Brew
讲解冷萃咖啡的浸泡时长、粉水比与研磨度等核心参数，说明低温长时萃取造就的低酸圆润风味，以及保存期限与家庭自制的食品安全注意点。
入门 # 冰咖啡# 浸泡式# 冷萃参数 05 ／ 评测与选购指南滤杯怎么选：流派横评 Choosing a Dripper: Styles Compared
横向比较锥形、平底与浸泡式三大滤杯流派的结构谱系、流速与容错差异，并按口味偏好与技术水平给出选杯建议。
进阶 # 滤杯# 锥形# 平底 05 ／ 萃取理论浸泡式与滴滤式原理对比 Immersion vs. Percolation
对比浸泡与滴滤两大萃取原理在浓度梯度、萃取效率与风味轮廓上的差异，并列举各自的代表器具与更适配的豆型。
入门 # 浸泡式# 滴滤式# 萃取原理 05 ／ 冲煮技法虹吸壶操作 Siphon Brewing
讲解虹吸壶上下壶之间靠蒸汽压力推水与回流的物理原理，拆解火力控制、搅拌时机与回流判断等关键步骤，并附滤布清洁保养要点。
进阶 # 虹吸壶# 浸泡式# 火力控制