庄园 · 庄园档案 ESTATE PROFILE

喜拉多大型庄园（Fazenda）

庄园

Cerrado Mineiro Fazenda

产区 巴西 ·米纳斯吉拉斯 · 喜拉多（Cerrado Mineiro） 海拔约 800–1300 m 处理法日晒、去果皮日晒（半日晒）

成名作 / 影响

「Fazenda」是巴西大型机械化庄园的统称，喜拉多是巴西首个获原产地保护的咖啡产区。

背景脉络

代表巴西「规模化庄园 + 机械采收 + 日晒」体系，与中美洲手工微批次形成对照。

关联数据

所属产区 巴西 Brazil 产区词条 ↗

种植品种 新世界 Mundo Novo 卡杜艾 Catuai 波旁 Bourbon

产区与品种由结构化外键关联生成，可点击跳转至对应图鉴；庄园自报的品种 / 处理法详见上方。

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本页为庄园 / 合作社 / 处理厂的科普与定位参考，不构成采购建议；地块、品种与年份信息以庄园官方与最新批次为准，不确定数字以约值或区间标注。