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阿拉比卡 · 突变与选育 VARIETY

卡杜艾

Catuai

新世界与卡杜拉的杂交选育品种，由巴西培育

叶锈抗性 弱
产量 高
海拔 1000–1700 m

杯测印象

平衡，酸度中等，甜感佳，整体复杂度一般

种植与背景

植株矮壮、果实抗风耐落，巴西主力品种之一
主要种植：巴西、中美洲

资料来源

谱系 · 承自 / 衍生

承自 新世界 新世界×卡杜拉选育（巴西） 卡杜拉 新世界×卡杜拉选育（巴西）
衍生 卡图卡伊 Catuai 矮株亲本 卡蒂瓜 MG2 黄卡图阿伊 IAC 86 母本(Catuaí) 托帕兹 红卡图阿伊作杂交父本

完整演化谱系见豆种谱系树 →

意式表现

选豆台 6 支聚合
红糖焦糖坚果红色莓果蜂蜜葡萄柔和酸质黑巧克力烤坚果朗姆酒
代表豆 洪都拉斯水洗巴西去果皮日晒巴西厌氧日晒巴西 春之庄园黄卡杜艾 · 蜜处理哥斯达黎加 拉斯拉哈斯中央谷地 · 日晒缅甸·宇万 Catuai 水洗
权威来源 · 1 条

选豆台中 6 支以本品种归类的豆款聚合画像；attrs/fit 为相对本工具豆库的 1–5 定性建模均值，非实测杯测分。

关联数据 · 主要产区 / 庄园

主要产区 巴西 Brazil 巴拿马 Panama 哥斯达黎加 Costa Rica 玻利维亚 Bolivia 缅甸 Myanmar 泰国 Thailand 夏威夷 Hawaii 尼加拉瓜 Nicaragua 多米尼加共和国 Dominican Republic 古巴 Cuba 委内瑞拉 Venezuela
代表庄园 艾利达庄园 巴拿马 哥斯达黎加微处理厂（Micromill） 哥斯达黎加 安提瓜火山区家族庄园 危地马拉 喜拉多大型庄园（Fazenda） 巴西 达特拉庄园 巴西

由结构化外键自产区 / 庄园档案反查生成，可点击跳转。

同谱系 · 突变与选育

卡杜拉 Caturra 新世界 Mundo Novo 帕卡马拉 Pacamara 玛拉戈吉佩 Maragogipe 帕卡斯 Pacas 薇拉莎奇 Villa Sarchi 粉红波旁 Pink Bourbon 劳里娜 Laurina

延伸阅读

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本页为品种科普参考；亲缘归属、杯测与农艺数据综合公开育种资料与图鉴叠加层，存疑之处（如部分品种的谱系归属）以正文与来源标注为准。