杯测印象
卡蒂姆谱系,醇厚度中等;作为国产抗病高产种,风味随产区与处理法差异较大
种植与背景
德热系列为德宏热科所自主选育、通过国家热作品种审定的国产种群(德热3/4/5/6/7/8 号、德热132 等);德热132 以金黄成熟果为标志
主要种植:中国云南(德宏、保山、普洱等)
资料来源
- 官方/学术 德宏热带农业科学研究所:自主选育咖啡品种通过全国热作品种审定(德热3/4/5/6号、德热132、卡蒂姆CIFC7963) 云南省德宏热带农业科学研究所
- 行业 让“代表中国”的云南咖啡香飘世界(周华团队选育;德热132 为 1999 年资源圃金黄果株、2016 审定) 搜狐网