杯测印象
官方现场鉴评「品质优良」;德热系列以洁净度好、果酸柔和、回甘见长,另有报道称呈酸角/明亮果酸风味。
种植与背景
德热系列国审小粒咖啡之一;德热4号与德热6号以高产、抗病、风味著称,二者在云南合计种植约20万亩(行业/媒体口径,非单品种面积)。
主要种植:中国云南(德宏芒市/瑞丽/盈江、保山、临沧、普洱、西双版纳,辐射怒江)。
资料来源
- 官方/学术 德热4号入选2025年云南省农业主导品种(含德热3/4/5/6号通过全国热带作物品种审定、选育单位德宏热科所、德热4号审定编号热品审2022005、适宜云南产区) 云南省德宏热带农业科学研究所
- 行业 让"代表中国"的云南咖啡香飘世界(卡蒂姆CIFC7963、德热132、德热3/4/5/6/7/8号8个品种通过全国热带作物品种审定,云南累计推广百万亩以上) 搜狐网(转载)
- 行业 德宏州咖啡产业高质量发展三年行动方案(2025—2027年):以通过国审的"德热系列"小粒咖啡为主,重点海拔1000—1800米、芒市盈江等地 澎湃新闻
- 官方/学术 优选12个优良品种 云南咖啡品种地图"出炉"(德宏热科所选育16个优良品种、国审4个、良种推广超百万亩) 云南省德宏热带农业科学研究所