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阿拉比卡 · 杂交与抗病系 VARIETY

卡蒂姆 T5175

Catimor T5175

卡蒂姆系(Catimor)品系之一,亲本为帝汶杂交种 Timor Hybrid 832/1 × 卡杜拉 Caturra,最初由葡萄牙咖啡锈病研究中心(CIFC)育成,原编号 H26。20 世纪 70 年代其第三代(F3)后代经巴西维索萨联邦大学转入哥斯达黎加热带农业研究与教育中心(CATIE)图里亚尔巴研究站,得名 T5175("T"代表 Turrialba),并由哥斯达黎加咖啡研究所(ICAFE)经连续世代选育。在洪都拉斯由 T5175 进一步选育出 IHCAFE 90 与 Lempira。1994 年由雀巢从中美洲引入中国云南。

叶锈抗性 中:叶锈病中等抗性(源自帝汶杂交 HdT 的 SH 抗性基因);但对根结线虫与咖啡浆果病(CBD)易感(均据 WCR 评级)。
产量 高:WCR 评高产,第 2 年即可初产,可密植 4000–5000 株/公顷(单干修剪)、需肥量很高;但在云南普洱早期试种中产量低于卡蒂姆 7963。
海拔 中低海拔最佳(WCR:赤道带 1000–1600m,高纬度区可降至 400–1000m);云南主产区多在约 800–1300m,高海拔下杯测表现差。

杯测印象

中等偏下:典型卡蒂姆风味取向、高产/抗病导向。WCR 评其高海拔杯测表现极低;云南水洗处理常呈坚果、巧克力、焦糖、香料及红色浆果调,干净度尚可但复杂度与酸质有限。

种植与背景

原 CIFC 编号 H26。植株矮生紧凑、叶尖深古铜色、豆粒中等。WCR 指出 T5175 非均质、世代间性状不稳定;引种过程中易与卡蒂姆 7963 及 P 系列(P1–P4)等卡蒂姆品系混淆。
主要种植:云南:1994 年雀巢从中美洲引进后最先在普洱试种,并在保山、德宏、临沧等主产区有种植记录。

资料来源

谱系 · 承自 / 衍生

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同谱系 · 杂交与抗病系

延伸阅读

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本页为品种科普参考;亲缘归属、杯测与农艺数据综合公开育种资料与图鉴叠加层,存疑之处(如部分品种的谱系归属)以正文与来源标注为准。