杯测印象
风味多样，常见花香、柑橘、莓果与茶感，复杂而明亮
种植与背景
阿拉比卡的基因多样性宝库与物种起源地
主要种植：埃塞俄比亚各产区(耶加雪菲、西达摩等)
资料来源
- 行业 Exploring Ethiopian Heirloom Coffee Varieties Perfect Daily Grind
阿拉比卡 · 埃塞原生 VARIETY
埃塞俄比亚原生种
Ethiopian Heirloom
埃塞俄比亚境内成千上万尚未细分的本土地方种群之统称
叶锈抗性 中
产量 中
海拔 1500–2200 m
谱系 · 承自 / 衍生
衍生 铁皮卡 经也门栽培向外传播 瑰夏 埃塞 Gesha 地区野生种群 乌什乌什 埃塞西南本土种群 希爪 基因指向栽培的埃塞地方种（谱系仍有争议） 奇罗索 基因近埃塞地方种（非卡杜拉突变） 粉红波旁 2023 基因检测指向埃塞地方种（『粉红波旁』实为误称，非波旁） 74158 JARC 自本土母树选育的 74 系 星玛雅 埃塞俄比亚地方种父本(亦有苏丹来源记载) 爪哇 源自埃塞俄比亚地方种群的选育 埃瓦露娜 埃塞俄比亚地方种 ET06 玛雅世界 野生埃塞俄比亚地方种 ET01 H3 埃塞俄比亚地方种 E531 仙后座 埃塞俄比亚地方种 ET41 翁布利贡 生产者倾向埃塞地方种（起源未定论） 贝纳迪娜 DNA 检测指向埃塞 Agaro 地方种（与瑰夏近缘） 74110 JARC 自本土抗病母树选育的 74 系 74112 JARC 自埃塞本土母树选育的 74 系 阿希 基因检测改判为新发现埃塞地方种（非波旁） 纳亚里塔 埃塞俄比亚野生种 ET26
完整演化谱系见豆种谱系树 →
意式表现
选豆台 5 支聚合 葡萄干蜜枣黑巧克力茉莉花香柑橘佛手柑红茶蓝莓草莓果酒
代表豆 埃塞水洗（耶加）埃塞日晒埃塞厌氧日晒也门摩卡日晒也门摩卡厌氧日晒
权威来源 · 2 条
- Exploring Ethiopian Heirloom Coffee Varieties Perfect Daily Grind
- Arabica Varieties Catalog — Ethiopian Landrace World Coffee Research
选豆台中 5 支以本品种归类的豆款聚合画像；attrs/fit 为相对本工具豆库的 1–5 定性建模均值，非实测杯测分。
关联数据 · 主要产区 / 庄园
主要产区 埃塞俄比亚 Ethiopia
由结构化外键自产区 / 庄园档案反查生成，可点击跳转。
同谱系 · 埃塞原生
延伸阅读
本页为品种科普参考；亲缘归属、杯测与农艺数据综合公开育种资料与图鉴叠加层，存疑之处（如部分品种的谱系归属）以正文与来源标注为准。