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阿拉比卡 · 突变与选育 VARIETY

翁布利贡

Ombligón

出自哥伦比亚惠兰(Huila)的稀有品种,起源尚无定论,生产者倾向认为与埃塞地方种(Ethiopian heirloom)相关,亦有波旁、卡斯蒂洛或帕卡马拉自然突变等假说;最显著特征是豆面带一处形似"肚脐(ombligo)"的凹点,故得名

叶锈抗性
产量
海拔 1500–2000 m

杯测印象

果汁感强烈,常见覆盆子、芭乐果酱、芒果与红色水果,配白巧克力般甜感,口感丝滑厚实、余韵悠长

种植与背景

2023 年世界咖啡师大赛(WBC)澳洲选手 Jack Simpson 全程使用本品种获季军,使其进入精品圈视野
主要种植:哥伦比亚惠兰

资料来源

谱系 · 承自 / 衍生

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同谱系 · 突变与选育

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本页为品种科普参考;亲缘归属、杯测与农艺数据综合公开育种资料与图鉴叠加层,存疑之处(如部分品种的谱系归属)以正文与来源标注为准。