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利比瑞卡 · 物种级 VARIETY

利比瑞卡

Liberica

大果咖啡(Coffea liberica)，原生于西非

叶锈抗性 强
产量 中
海拔 约 0–800 m

杯测印象

风味独特，常带烟熏、木质、果香与厚重 body，个性鲜明

种植与背景

第三大商业咖啡物种，全球产量占比很小
主要种植：菲律宾、马来西亚、西非等

资料来源

谱系 · 承自 / 衍生

衍生 S795 经 S288 引入的利比瑞卡抗锈基因 埃克塞尔莎（大叶咖啡） 现归为利比瑞卡变种 dewevrei

完整演化谱系见豆种谱系树 →

关联数据 · 主要产区 / 庄园

主要产区 菲律宾 Philippines 塞拉利昂 Sierra Leone

由结构化外键自产区 / 庄园档案反查生成，可点击跳转。

同谱系 · 物种级

罗布斯塔 Robusta 尤金尼奥伊德 Eugenioides 小粒咖啡（阿拉比卡） Coffea arabica 狭叶咖啡（高地咖啡） Coffea stenophylla 埃克塞尔莎（大叶咖啡） Coffea excelsa (C. liberica var. dewevrei) 拉塞莫萨咖啡 Coffea racemosa 刚果咖啡 Coffea congensis

延伸阅读

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本页为品种科普参考；亲缘归属、杯测与农艺数据综合公开育种资料与图鉴叠加层，存疑之处（如部分品种的谱系归属）以正文与来源标注为准。